Зеленый чай при подагре

Подагрическое поражение суставов наряду с медикаментозным лечением требует соблюдения специальной диеты. Рацион корректируется не только в части продуктов питания, но и в напитках. Чай считается нежелательным при таком заболевании, но споры о его пользе и вреде для суставов не прекращаются. В частности, много сомнений вызывает зеленый чай при подагре. При правильном заваривании и умеренном потреблении он приносит пользу организму, а бесконтрольное употребление вызывает осложнения.

Состав и разновидности зеленого чая

Зеленый чай – популярный во всем мире напиток родом из Китая. Для его приготовления используются молодые листья, которые пропариваются и высушиваются специальным способом. Получается из того же куста, что и черный чай, отличается только способ обработки.

Напиток выступает натуральным источником полезных для организма микроэлементов. В его состав входят:

• аскорбиновая кислота;
• катехины;
• марганец;
• витамины А, В, Е, К;
• пектин;
• кальций;
• фосфор;
• каротиноиды;
• хром.

В умеренном количестве оказывает хорошее антиоксидантное и стимулирующее действие. Вкус и качества зависят от вида чая.

Стандартная классификация предполагает три основных типа:

• гранулированный;
• листовой;
• прессованный.

Сортов достаточно много. Самыми популярными считаются листы из Японии, Грузии, Китая, Индии:

• ганпаудер (с ароматом сухофруктов);
• билочунь (фруктово-цветочные нотки);
• гекуро (темно-зеленый цвет);
• сентя (сладковатый привкус);
• зеленый саусеп (ананасово-яблочный аромат).

Все разновидности имеют свою изюминку, и подходящий напиток можно подобрать только по индивидуальным предпочтениям. Важно также учитывать состояние здоровья и не злоупотреблять чайными церемониями.

Можно или нет зеленый чай при подагре

Зеленый чай прочно вошел в рацион большинства людей. Многие не представляют утро без чашечки ароматного напитка, заряжающего энергией на весь день. Но потребление его необходимо контролировать. В больших количествах чай может нанести вред здоровью и ухудшить самочувствие. Особую осторожность следует соблюдать больным подагрой.

Любой чай, как и кофе при подагре, находятся под запретом. Причина для этого очевидна:

• высокий уровень пуринов приводит к концентрации содержания мочевой кислоты в крови;
• ураты (соли мочевой кислоты) скапливаются в суставных полостях;
• развивается воспаление — артрит;
• появляются боли, проблемы с подвижностью.

Но есть в употреблении зеленого чая и положительные моменты. Новые данные по результатам исследований показали:

• мочегонные свойства напитка помогают почкам выводить излишки натрия из организма;
• благотворное воздействие на пищеварение нормализует вес;
• в результате снижаются подагрические проявления.

Вывод: больные суставы и зеленый чай не являются несовместимыми. Напиток может помочь справиться с недугом. Главное условие – пить слабо заваренный чай в небольших количествах, не злоупотребляя продуктом. Во избежание осложнений рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом или диетологом.

Полезные и вредные свойства напитка

Целебные свойства зеленого чая неоспоримы.

Содержащиеся в нем витамины и минералы способствуют нормальной жизнедеятельности органов и систем человека:

• тонизируют и повышают работоспособность;
• активизируют умственную и физическую деятельность;
• охлаждают и утоляют жажду в жаркое время года;
• очищают от холестериновых отложений и токсинов;
• улучшают пищеварение и метаболизм;
• способствует похудению и омоложению тела;
• выводят излишки жидкости и солей натрия из тканей;
• укрепляют сердечно-сосудистую систему;
• нормализуют работу головного мозга;
• предупреждают онкологические заболевания;
• благотворно воздействуют на зубную эмаль и кожные покровы;
• повышают иммунную защиту.

Чай, конечно, не лечит системные заболевания, в частности подагру. Регулярное и ответственное потребление ускоряет выздоровление и улучшает самочувствие. Бесконтрольное использование способно нанести вред здоровью.

Низкокачественный чай в неограниченных количествах может вызвать:

• нарушение стула (запор);
• пищевую аллергию;
• гормональный сбой у женщин;
• повышение и скачки артериального давления;
• бессонницу;
• повышенную нервную возбудимость;
• головную боль и мигрень;
• проблемы с сердцем;
• обострение язвенной болезни;
• рецидив подагрического артрита.

Поэтому пить зеленый чай нужно осторожно, особенно если организм ослаблен заболеванием. В острый период подагры от него стоит полностью отказаться до наступления стойкой ремиссии.

Нюансы и правила заваривания

Чтобы чайный напиток принес максимум пользы и минимум вреда, сохранив отличные вкусовые качества, необходимо соблюдать определенную технологию заваривания:

• листья обдаются кипятком и вода сливается;
• непосредственно заваривание происходит второй водой;
• вода должна быть горячей, но не более 80-90°;
• время настаивания для некрепкого напитка – 3-5 минут;
• наливается в теплую керамическую чашку;
• белый сахар заменяется на коричневый или добавляется по вкусу мед;
• пьется не горячим и не холодным, исключительно в теплом виде.

Зеленый чай от подагры употребляется по определенным правилам:

• нельзя пить натощак и перед сном во избежание чрезмерного выделения желудочного сока и бессонницы;
• всегда употребляется свежеприготовленный чай;
• суточная норма составляет 1-2 чашки некрепкого напитка;
• заварка исключительно листовая, пакетированный вариант не используется;
• для нейтрализации пуринов и снижения концентрации кофеина рекомендуется добавлять молоко или дольку лимона;
• нельзя запивать медикаменты чаем при артрите, в частности противоподагрические препараты;
• при наличии лишнего веса, который провоцирует подагру, зеленый напиток очень полезен.

Увлекаться зеленым чаем не следует. Оптимально чередовать его с другими полезными напитками.

Другие разрешенные напитки

При подагре важно употреблять много жидкости для быстрого выведения уратов из организма. Основную часть составляет простая вода – не менее 1,5 л в сутки.

Дополнять питьевой режим можно различными вкусными и полезными напитками:

• ягодным компотом;
• фруктовыми и овощными соками (кроме томатного);
• щелочной минеральной водой;
• отваром на основе шиповника;
• иван-чаем;
• травяными чаями из мяты, полевого хвоща, ромашки, ежевики, смородины, облепихи, калины;
• каркаде;
• цикорием;
• монастырским чаем.

Перечисленные напитки не содержат кофеина и соответственно вредных пуриновых кислот. При этом они хорошо насыщают влагой, помогают справиться с недугом, повышают общий тонус организма.

Какой можно пить чай при подагре — подробно разобрались. Главное — не злоупотреблять любимым напитком во избежание подагрических обострений и не забывать о комплексном подходе к лечению заболевания.